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Sidra elaborada con variedades de manzana típicamente asturianas, con lo que se consigue la acidez y el aroma de la manzana sidrera y el cuerpo que nos aporta la manzana de mesa.
Sírvase fría entre 7º C y 10º C.
Grado alcohólico 4,1º Vol.
Acidez volátil: 1.30-1.18 gr/l.
Acidez total: 3.5-3.9 gr/l.
Sulfuroso Total: 200 mg/l
Azúcares: 45-50 gr/l.
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